充分展现每一只木桶个性的单一麦芽・单桶威士忌。

为了将濑户内的自然环境融入木桶风味的变化中，我们在与外气温相同的环境下贮藏了2年以上。从作为原料的麦芽选定开始，使用富含矿物质的当地吴市独立山峰"灰峰"的伏流水，在使用酵母、长时间发酵、精选蒸馏器的使用等制法上极致讲究。

为了突出威士忌的风味，在雪莉桶中我们特别选定了"欧罗索木桶"。通过无冷凝过滤（非冷却过滤）的工艺，进一步加深了风味，敬请品鉴。[限量商品]

充分展现每一只木桶个性的单一麦芽，单桶原酒日本威士忌。

我们精选无泥煤麦芽，并取用来自当地吴地区独立山峰“灰峰”富含矿物质的伏流水。凭借长年积累的日本酒酿造工艺，以多种酵母进行长达通常1.5倍的时间发酵，酿成香醇风味。蒸馏后的原酒，将在欧罗索雪莉桶中历经濑户内的四季更迭，熟成3年以上。全程无着色、未经冷凝过滤，并全部以单桶原酒装瓶，将濑户内大自然的深邃风味与丰富醇香封存于瓶中。