フードロスの削減を目指した、瀬戸内産の甘夏100%使用の国産ジン「クラフトジン瀬戸内甘夏」 6月2日より通年販売開始！

2025.05.27

フードロスの削減を目指した、瀬戸内産の甘夏100%使用の国産ジン「クラフトジン瀬戸内甘夏」 6月2日より通年販売開始！

広島県呉市にある日本酒「千福」醸造元株式会社三宅本店（代表取締役社長：三宅清嗣）が運営する蒸留所 SETOUCHI　DISTILLERY（セトウチディスティラリー）は2025年6月２日（月）より「クラフトジン瀬戸内甘夏」の通年販売を開始いたします。

「クラフトジン瀬戸内甘夏」は、クラフトジン瀬戸内シリーズの第2弾商品です。傷などで販売ができない瀬戸内産の甘夏を使い、フードロスの削減を目指して誕生しました。甘夏をキーボタニカルに、緑茶、ジュニパーベリーといった厳選素材を使用し、果実本来の香りと美味しさがしっかりと感じられる飲みやすい味わいに仕上げています。豊富に含まれた柑橘のオイルによって、冷やすと白く濁るという独自の魅力も持っています。

本年より一定の原材料確保の見通しが立ったことから、弊社直営店を始めとした取扱店限定で通年販売させて頂きます。瀬戸内で生まれたこだわりの味を、この機会にぜひお楽しみください。

（セトウチディスティラリー公式サイト https://setouchidistillery.com ）

【コンセプト】

商品化のきっかけは、2年前に広島の大崎上島町の農園から「傷があって販売できない甘夏を捨てずに活用することができないか」と相談頂いたことでした。瀬戸内産の甘夏は皮をむくと鮮烈な香りが立ち上り、口にすると甘酸っぱくジューシーな味が一気に広がります。私たちは果実を買い取り、この時の感動を「ジン」という形で世界中の方に届けたいと考えました。そして「甘夏の美味しさを凝縮したフルーティーなジン」というコンセプトのもと、酒造りを行いました。

【デザインについて】

デザインは瀬戸内を暖かく照らす太陽と、甘夏の美味しさをオリジナルラベル・グラデーションボトルで表現しています。

【味わいについて】

甘夏のフレッシュで豊かな香り、やさしい甘さと素材の風味が口いっぱいに広がります。ストレート・トニックウォーター割りが特におすすめです。よく冷やしてお召し上がりください。

【販売について】

本商品は6月2日（月）以降から販売を開始します。生産量が限られるため、弊社併設のアンテナショップ「ギャラリー三宅屋商店」やECサイト「千福・セトウチディスティラリーオンラインショップ」を始めとした取扱店限定・数量限定での販売になります。(千福・セトウチディスティラリーオンラインショップ： https://www.sempuku-miyakeya.com/ )

【商品情報】

商品名：クラフトジン瀬戸内甘夏

小売価格：2,750円（税込）

内容量：700ml

製造者：株式会社三宅本店

原材料：醸造アルコール（国内製造）、甘夏、緑茶、ジュニパーベリー

アルコール分：47度

【受賞歴：フェミナリーズ世界ワインコンクール2025 金賞受賞、WGA（ワールドジンアワード）2025 銅賞受賞、TWSC（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション）2024 洋酒部門金賞受賞】

≪クラフトジン瀬戸内シリーズコンセプト≫

クラフトジン瀬戸内のコンセプトは『瀬戸内の魅力を、世界に伝えるジン』です。

私たち三宅本店は「伝統を守りつつも新たな挑戦を続ける」という強い意志のもと、酒の味を大切にしながら長年日本酒造りに取り組んでいます。

広島から始まり全国・海外に酒をお届けする中で改めて意識したのは、自分たちが豊かな自然に囲まれているという事実と、そこで育まれた酒の魅力を世界に伝えていきたいという強い想いです。日本酒にとどまらずジンという新たな角度から、瀬戸内の酒の美味しさを世界に発信し続けます。

▲クラフトジン瀬戸内シリーズ第１弾「クラフトジン瀬戸内檸檬」

【会社説明】

＜株式会社三宅本店＞

広島県呉市にある1856年創業の蔵元。地元広島県産米を中心にした日本酒「千福」の醸造ならびにウイスキー・ジン・焼酎・リキュール・甘酒などの製造販売、本社併設の直営店舗・ECサイトの運営も行っています。私たちが100年以上に渡り一貫して大切にしているのは、『酒の味』です。日々試行錯誤して造りの技を磨きながら、酒米の個性を活かした最高の味わいを追求しています。

＜SETOUCHI　DISTILLERY（セトウチディスティラリー）＞

株式会社三宅本店が手掛ける蒸留所。『瀬戸内の豊かな魅力を、世界へ』をテーマに、素材の美味しさを活かした酒造りに取り組んでいます。広島県呉市生まれのジャパニーズウイスキーの完成を目指し、日々奮闘しています。